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バイト体験談:飲食店、調理・ホールスタッフ

    職種:飲食店、調理・ホールスタッフ

    総合評価:4

    朝は、店を開けてレジにお金をいれてからコーヒーをおとして料理の下準備。それからホールの掃除やメニューなど配置の確認などのオープン準備をします。オープンしてからはホールスタッフがお客さんを席に案内し、お水を出してメニューの説明。注文をとってきたホールスタッフが戻ってくると調理スタッフの出番です。最初は先輩方に教わりながら調理補助を。慣れてきたら調理を担当します。後はレジでお客さんからお金を受け取ったりお客さんが帰ると食器を下げてテーブルの片付け。そして食器洗いをしたりそれが主なホールスタッフ、調理スタッフの仕事です。夜はレジ締めをしたり次の日の料理の下準備も仕事に含まれます。

    給与・待遇:3

    楽しさ・やりがい:5

    スキルアップ:4

    ネットワーク:4

    安全性:5

    ◎ 良かったこと

    駅近くにあり通勤が便利でした。それから常連のお客さんに覚えられることもとても嬉しかったです。

    ✕ 悪かったこと

    心ないお客さんから暴言を吐かれたりしたときは辛かったです。

    2015/04/29 12:57:05 by ちゃんみお