飲食店 バイト口コミ:キッチン

    学生時代から4年間ほど、居酒屋のキッチンでアルバイトをしていました。高校生の私はあまり料理の経験がない状態でしたが、1年ほどですべてのメニューを作ることができました。そのおかげで今まで使ったことのない中華鍋を使えるようになったり、煮ものから炒め物まで作れるようになりました。また、いろいろな調味料を知る機会にもなり、味付けの仕方から学ぶことができましました。すべてのメニューに味付けのもとがあるわけでわないので、初めは味を一定にすることが大変でしたが良い経験になりました。
    いま社会人になって料理を自分で作るようになったので、とてもありがたい経験ができたと思います。

    良かったところ

    新人が入った時に教育係をまかされたりもしたので、社会人になってからもその経験いかすことができて良かったです。

    悪かったところ

    少人数で回すことがあったのでたいへんだった。

    2016/07/11 23:00:18

    by たむたむ

    総合評価:4
    給与待遇:4 やりがい:未評価 スキルアップ:4 仲間・人脈:4 安全性:4
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