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バイト体験談:オープニングスタッフ
職種:居酒屋
総合評価:4
開店前には掃除、テーブルセッティング、お通しの準備をします。
開店時はお客様のご案内、料理のオーダー確認等の接客、料理の提供、お皿等の片づけ、レジ管理、食器洗いをしながらその日の担当によってドリンクをつくったり、キッチンに入りお料理を作ったり、電話の対応をしたりする事もあります。
手の空いた時にはテーブルの調味料を補充したり、外にチラシを配りに行くことなど接客以外の仕事もたくさんあります。
閉店後はレジの売り上げ確認、掃除、次の日の発注、テーブルのセッティングをしてお店を閉めれば終了です。
給与・待遇:5
楽しさ・やりがい:3
スキルアップ:3
ネットワーク:5
安全性:3
◎ 良かったこと
オープニングスタッフとして入社したので社員の方との研修があり言葉遣い等、一から教えて貰えたのでその後の社会生活にとても役立ちました。
料理があまり得意ではなかったのですが、キッチンの仕事を覚えるうちにとても得意になりました。
アルバイトに同年代の人が多く新しく友達も出来、まかないの時間などサークルのように楽しかったです。
✕ 悪かったこと
接客業ならどこでもあるかもしれませんが、お客さんからのクレーム対応が大変でした。
仕事内容的に時間帯が夜になってしまうので帰りが遅くなったり、生活が不規則になるのは欠点だと思います。
年中無休だったのでイベントや行事などでも誰かが出勤しなくてはいけなくてなかなか休みにくかった事も私には欠点でした。
2016/06/16 15:22:53 by reo0512