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バイト体験談：初バイト
職種：飲食店
総合評価：3
ホール担当は、お客様を席まで案内し、注文を取り、お料理を運ぶのが主な仕事。
厨房担当は、ホールから受けた注文を各担当ごとに、即座に調理する。
その他、朝の出勤時には店内・店外共に清掃をする。
その後、朝礼を行う。その時に、接客７代用語というものを、従業員全員で声に出して復唱する。
閉店時間になると、片づけを始める。各テーブルの整理、床の拭き掃除、窓ガラスの掃除など。レジ閉めも、最後に行う。
そして、今日の反省・明日の連絡事項や売り上げ目標・個人の目標について各担当でミーティングを行い、一日が終了。
給与・待遇：3
楽しさ・やりがい：4
スキルアップ：4
ネットワーク：4
安全性：4
◎ 良かったこと
接客業で大切な、笑顔やハキハキとした受け答えの仕方などをしっかり学べた。
✕ 悪かったこと
シフト調整が、あまり希望通りではなかった。
研修期間が長かった。
2016/06/14 17:14:12 by やま