飲食店 バイト口コミ:なんでもある街

    主にホール作業がメインでした。
    お客さんとお話したり、メニューや食べ方をおすすめしたり。
    たまにキッチンで前菜やドルチェ、仕込みの手伝いをしたり、
    ピザを焼かせてもらったりもしました。
    ドリンク全般や、ビール洗浄などは主にホールの仕事です。
    また中で洗い物をしたり。
    シルバーセットの設置やテーブルメイク。
    また表のボードの出し入れや、
    自分たちでボードやガラス窓に絵や文字を書いて、
    季節のおすすめや、コースメニューをお客様にお伝えしたり。
    普段扱わないワインなどは最初は緊張しますが、
    慣れてくるといい経験してるなあ、と思いました。

    良かったところ

    常連になってくださる方などに顔を覚えて頂いたり、
    声をかけて頂けることが喜びでした。
    またキッチン作業では簡単な料理の作り方や、
    お店に出ていないメニューなどもレシピを教わったりできたことです。
    また交通の便が非常によく通勤もしやすかったです。

    悪かったところ

    上野という土地柄のせいか、
    日本語を話せない海外の方や、
    宗教的に魚やお肉を口にできないお客様もいて、
    自分の語学力のなさに苦労しました。
    また理不尽なことでクレームを入れてくる方もしばしば。
    あまり気にしないようにしていましたが。

    2016/04/06 03:54:53

    by ぎゃお

    総合評価:4
    給与待遇:4 やりがい:5 スキルアップ:4 仲間・人脈:5 安全性:4
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    検索ワード:イタリアン

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