飲食店 バイト口コミ:なんでもある街
主にホール作業がメインでした。
お客さんとお話したり、メニューや食べ方をおすすめしたり。
たまにキッチンで前菜やドルチェ、仕込みの手伝いをしたり、
ピザを焼かせてもらったりもしました。
ドリンク全般や、ビール洗浄などは主にホールの仕事です。
また中で洗い物をしたり。
シルバーセットの設置やテーブルメイク。
また表のボードの出し入れや、
自分たちでボードやガラス窓に絵や文字を書いて、
季節のおすすめや、コースメニューをお客様にお伝えしたり。
普段扱わないワインなどは最初は緊張しますが、
慣れてくるといい経験してるなあ、と思いました。
良かったところ
常連になってくださる方などに顔を覚えて頂いたり、声をかけて頂けることが喜びでした。
またキッチン作業では簡単な料理の作り方や、
お店に出ていないメニューなどもレシピを教わったりできたことです。
また交通の便が非常によく通勤もしやすかったです。
悪かったところ
上野という土地柄のせいか、日本語を話せない海外の方や、
宗教的に魚やお肉を口にできないお客様もいて、
自分の語学力のなさに苦労しました。
また理不尽なことでクレームを入れてくる方もしばしば。
あまり気にしないようにしていましたが。
2016/04/06 03:54:53
by ぎゃお
給与待遇:4 やりがい:5 スキルアップ:4 仲間・人脈:5 安全性:4
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