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バイト体験談：接客業の経験
職種：接客業
総合評価：3
回転寿司チェーンでの仕事内容はセクションに分かれており、ホールセクションはレジ・ウエイティング対応・接客業務を主に行いキッチンでの付だしセクション、巻物セクション、軍艦セクション、握りセクション、握りメインのコンベアー担当者などがあります。
付だしセクションは、汁物や茶碗蒸し、デザート、揚げ物などのサイドメニューを作り、運ぶ業務を担当します。アルバイト初期はこのセクションから練習し担当していくので重要なセクションです。
キッチンは、ピークタイム時つまり昼食・夕食時にホールのヘルプに入ることも多いので素早く丁寧な作業が要求されます。
給与・待遇：3
楽しさ・やりがい：3
スキルアップ：4
ネットワーク：5
安全性：3
◎ 良かったこと
お昼休憩中に大好きなお寿司が食べられること。同世代のアルバイトが多かったので仕事がしやすかったことです。
✕ 悪かったこと
一部上司が気性が激しかったこと。お盆休みのお休みがなかったことです。
2016/01/14 11:45:01 by ゆい