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バイト体験談:学生食堂のアルバイト
職種:飲食 食堂
総合評価:4
大学のとき、学生食堂でアルバイトをしていました。仕事内容は、ご飯の盛り付け、お味噌汁の配膳、麺コーナーの仕事が中心でした。ご飯の場合、LサイズからM、S、SSサイズでご飯の量(重さ)が決まっていて、はかりで確認しながら配膳していました。しかし、お客さんが多い時は省略して、少し多目にしていました。麺コーナーでは、最初は湯切りのコツが分かりませんでしたが、だんだん慣れてきました。他に、皿洗いや片づけなど、色々な作業をしましたが、おかずコーナーだけはさせてもらえませんでした。おかずコーナーは、アルバイトでもベテランが担当し、注文を聞いてから、野菜炒めなどの料理をするのです。
給与・待遇:3
楽しさ・やりがい:4
スキルアップ:4
ネットワーク:4
安全性:4
◎ 良かったこと
飲食関係のアルバイトの内容を知ることができました。大学内の食堂なので、厳しいノルマや研修などはなく、気楽にできました。また、アルバイト終了後は、余った料理で夕食を食べ、フライなどを持って帰らせてくれました。
✕ 悪かったこと
時給は、800円ぐらいでそれほど高くはなかったです。また、研修などがあまりなく、麺類のゆで時間も、「麺が浮いてきたら茹で終わり」という感じでした。うどんやそばは、それで十分だったようですが、冷麺では足りなかったようで、「硬い」とお客さんに文句を言われました。
2015/10/24 03:25:30 by つけもの