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バイト体験談:アクセスがよく、雨にぬれません。
職種:飲食店 ホールスタッフ
総合評価:3
駅前のオフィスビルの地下で和食店のホールスタッフをしていました。
店舗はカウンターのみのお店です。
制服は私服の上に法被を着ていました。
昼と夕方に営業しているお店でしたが、私は昼のみの勤務で時間は10:30~15:00でした。
ランチタイム(11:30~13:30)が始まるまでに、お茶や消耗品(割りばしなど)の用意、ランチセット容器のセッティングを行いました。ランチタイムが始まると、注文を聞き、料理を提供していました。
ランチタイム後は賄いを食べた後、掃除と消耗品の補充を行っていました。
伝票は手書きだったため、枚数の確認が必要でしたが、レジとレジ締め作業は店長か一番の先輩が行っていました。
まれに、お米をといだり、卵焼き用の卵(100個)を割る作業を手伝う事もありました。
賄いは和食ばかりではなく、うな丼や焼き肉などボリュームのあるものが多かったです。また、ランチセット(800円)が売れ残ったときは、それを賄いとして食べさせてもらえることもありました。
給与・待遇:4
楽しさ・やりがい:4
スキルアップ:4
ネットワーク:2
安全性:4
◎ 良かったこと
短時間に多くのお客様が来店されるため、ミスなく手早く作業するための集中力を鍛えることが出来ました。
卵を一度に100個割る経験はなかなかできないので面白かったです。
✕ 悪かったこと
完全に制服ではないので、私服が汚れやすいのが難点でした。
2015/08/22 01:55:19 by さんま祭り