居酒屋 バイト口コミ:オフィス街の居酒屋

    居酒屋でホールのアルバイトをしていました。西新宿の方だったので、若者が集まる店、というよりは、会社員の方が多かったです。焼酎と日本酒の種類が多かったので覚えるのは大変でしたが、少しお酒に詳しくなれた気がします。大人数の宴会担当なんかは、慣れてくると段取りよく料理を出し、オーダーを取り、空いたお皿やグラスを下げ…と、うまく回せるようになって楽しいですね。忙しいときは一度にたくさんのドリンクや料理を運ぶので、力が付き、バランス感覚がよくなったような気がしました(笑)。
    他の飲食店に比べたら、やはり居酒屋は大変な面も多いのかなぁという個人的感想ですが、その分時給は少し高めに設定してあるお店も多いようですし、お客さんから「元気いいね」なんて言われると嬉しくなります。忙しいときほど、お祭りだ!というくらいの気持ちで仕事をすると、テンションも上がってだんだん楽しくなってきます。

    良かったところ

    ランチタイムもあるお店でしたので、ランチと夜の間は一度お店を閉めて片づけや準備をしていました。この点は、働き方にメリハリがつけられてよかったです。

    悪かったところ

    いい意味でも悪い意味でも、バイトさんの人数が多かったので、うまく情報共有をしないと、個々の対応が違ったり、伝わってないことでお客さんに迷惑がかかったりしましたね。

    2015/08/03 11:00:47

    by lukas

    総合評価:4
    給与待遇:4 やりがい:4 スキルアップ:4 仲間・人脈:4 安全性:3
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    検索ワード:居酒屋

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