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秋田県とは

秋田県は、東北地方の日本海に面した地域です。最も栄えているのは秋田市秋田駅前周辺ですが、そこ以外でもたくさんの見所があるのが秋田県です。
春は花見の名所がたくさんあります。秋田市の千秋公園は花見スポットですし、角館では垂れ桜と武家屋敷のコラボが楽しめます。
夏は海水浴に水族館、何より海の幸が楽しい季節です。岩ガキやサザエが豊富に捕れる他、北限のフグも絶品です。北限の桃もあります。秋になれば新米が食べられます。新米で作られるきりたんぽ鍋は、地元民にとってもご馳走です。比内地鶏の出汁からは脂の甘味を感じられますし、体が温まる郷土鍋となっています。また、秋は梨やブドウも採れ、旬のフルーツを使ったお菓子やジャムなども販売されています。
冬は、雪深くなります。スキーをするのも良いですし、かまくらを作るのも良いですね。冬はハタハタが捕れ、しょっつる鍋や塩焼きにして食べると絶品です。ハタハタと日本酒の組み合わせは、最高のご馳走ですね。

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