飲食店/接客等 バイト口コミ:鰻屋さんでアルバイトしていました

    鰻屋さんで接客・お皿洗いなどのアルバイトをしていました。注文をとったり、料理を出したり一般的な接客でした。厨房での仕事はお通しの準備や洗い物。洗い物はほどんど鰻のお重です。接客に忙しいと洗いものが大量にたまってしまい大変でした。土曜の午前中~お昼の時間帯と、平日の17時~20時まで、週3日程度の仕事でした。土曜日は近所の常連さんがひとりでふらりと食べにくることが多く「いつもの」というような注文の仕方の方が多く割とのんびり仕事ができました。平日夜は飲みに来る人が多く、お酒の追加注文などでてんてこ舞いでした。

    良かったところ

    当時通っていた専門学校の近くだったので、学校帰りに行きやすいのが便利でした。また、土地柄お相撲さんがよく来店しました。元横綱の親方はいつも鰻の特上を2個注文してペロリと平らげていきました。相撲好きとしては人気力士がやってきて、少し会話できたりするととても嬉しかったです。出前もやっていたので、相撲部屋から鰻50個とかの注文がよくありました。
    またタイムカードで時給が1分単位で計算されるのでサービスで残業することがなく良かったです。

    悪かったところ

    個人のお店なので、注文を紙に書く方法でした。しかし夜の時間に追加注文などが続くとうっかり書き忘れてしまいそうになることもあり、実際会計が合わないこともよくありました。誰が忘れたなど追求はありませんでしたが、もう少しやりやすい方法に改善されたら良かったです。

    2015/11/20 09:37:38

    by ゆき

    総合評価:4
    給与待遇:4 やりがい:4 スキルアップ:3 仲間・人脈:3 安全性:4
    クチコミ一覧に戻る検索ワード:鰻屋 接客 相撲

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